ALTIN 484,65
DOLAR 7,9347
EURO 9,2997
BIST 10,2553
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Denizli 27°C
Gök Gürültülü

Denizli’de Kebab Kokoreç Nerede Yenir?

11.03.2017
266
A+
A-

Denizli Gurme olarak farklı lezzetleri sevdiğimizi itiraf etmeliyiz. Özellikle yazılarımızı mutlaka deneyimleyip öyle yazıyoruz.

Denizli’de Kebab Kokoreç Nerede Yenir?

Geçtiğimiz günlerde Kebab Kokoreç ile ilgili bir yazı Kule Canbazı‘nda yazmıştık. Denizli Gurme olarak farklı lezzetleri sevdiğimizi itiraf etmeliyiz. Özellikle yazılarımızı mutlaka deneyimleyip öyle yazıyoruz.

Kebab Kokoreç

İşte onlardan biri olan Kebap Kokoreç‘in en sevdiğimiz özelliklerinden biri sunumu ve tadı oldu.

Köfteci Fahri Usta

1982 yılından mesleğine İzmir Asfaltında Köfte ve Kokoreç satarak başlayan Fahri Usta,  Bayramyeri Kebapçılar Caddesine taşınmasıyla vizyonu değişiyor.

Denizli‘nin en meşhur kebapçılarının bulunduğu cadde üzerinde başarılı olmak için kokoreçlerini pide ile sunmaya başlıyor. Kokoreçini kendi sarıyor. Onun için emeğini müşterilerine sunmaktan çekinmiyor. Köfteci Fahri Usta ile sohbetimizde özellikle vurgulamıştı.

Kebab Kokoreç

Köfteci Fahri UstaKokoreçi kendi sarmayan kişi, porsiyon olarak istediğinizde sunumaktan çekinir. Malzemesi az ve kalitesiz olduğu için” diyor.

Bir süre mesleğine ara veren Köfteci Fahri Usta dostlarının ve müşterilerinin ısrarlarına daha fazla dayanamamış ve yeniden dükkanını açmış.

Kokoreçi kömür ateşinde ve özel ızgarasında pişiyor. Zaten kömür ateşi ve et birlikte olunca tadından yenmez öyle değil mi? Özel olarak yaptırmış pide ile birlikte domates, soğan ve acı kurubiber ile servis yapıyor.

Ulusal ve yerel televizyonlar çekimler yapmak için dükkanını ziyaret ediyor. Antalya, İzmir, İstanbul gibi büyükşehirlerden müşterileri özel sipariş veriyor. Öyle satmak için değil Kebab Kokoreç partisi vermek için sipariş veriyorlar.

Denizli Bayramyeri 496 Sokakta mütevazi bir işletme olarak devam ediyor.  Kebap Kokoreç yemek için 08:30 – 19:30 arasında gitmeniz gerekir.

Yazımızı beğendiyseniz paylaşım butonlarını kullanarak sosyal medyada paylaşıp daha fazla kişiye ulaştırmanızı rica ederiz. Bizi Twitter üzerinden @denizligurme hesabından, Instagram üzerinden @denizligurme, YouTube üzerinde Denizli Gurme hesabından da takip edebilirsiniz.

Yorum yapmak, eklemek ya da düzeltmek için aşağıdaki yorum kısmını kullanabilirsiniz.

Denizli Gurme
Denizli Gurme
Her yediğinin bir hikayesi olduğunu biliyor musun? Denizli Gurme'yi İnstagram ,Youtube, Facebook, TikTok ve Twitter, hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
YAZARA AİT TÜM YAZILAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.