Kaymaklı Menemen Hiç Yedin Mi?

Menemen , soğanlı mı ? Soğansız mı? derken şimdi de kaymaklı menemen karşımıza çıktı. Yumurtalı lezzetlerden biri olan menemen ülkemizde olduğu kadar dünyada da çok seviliyor. Menemen , bazı ülkelerde şakşuka olarak biliniyor. Menemen , ülkemizde mübadele ile İzmir’in Menemen ilçesine yerleşen Giritliler tarafından yapılmış ve yayılmıştır. Çok tartışma yaratan soğanlı / soğansız yapılması isteğe göredir. Kaymaklı Menemen ise Girit göçmeni olan bir aile tarafından gastronomi ye kazandırıldı. İzmir Kısıkköy de bulunan Beyturan Lokantası 1989 yılından beri Girit yemekleri, ev yemekleri yapıyorlardı. Yaptıkları menemene süt kaymağı ekleyerek kaymaklı menemen ortaya çıktı. Tüm detayları video da bulabilirsiniz.

KAYMAKLI MENEMEN İÇİN İZMİR ‘E GİDECEKSİN | Beyturan Lokantası | Sokak Lezzetleri videosunu beğenmeyi, yorum yapmayı ve paylaşmayı unutmayın

Denizli Gurme Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayınız http://bit.ly/denizligurme

Yeni videoları ilk siz izlemek isterseniz YOUTUBE kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz. Ayrıca bildirimleri açmanızı öneririm.

Yorumlarınızı ve Beğenilerinizi bekliyorum…