ALTIN 2.969,24
DOLAR 34,5884
EURO 36,1931
BIST 9.631,98
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Denizli 9 °C
Az Bulutlu

80 Yıldır Küflü Peynir İle Yağ Somunu Yapıyorlar

04.03.2020
A+
A-

Konya’da Şendağlı ailesi 3 kuşaktır küflü peynir ile yağ somunu yapıyorlar.

80 Yıldır Küflü Peynir İle Yağ Somunu Yapıyorlar

Konya’da Şendağlı ailesi 3 kuşaktır küflü peynir ile yağ somunu yapıyorlar.

Bugüne kadar Konya lezzetlerinden Etli Ekmek ve Bıçak Arasını biliyordunuz. Yağ somunu ise Kadınlar Pazarında satılan küflü peynir, tereyağının usta ellerde birleşmesi ile ortaya çıkıyor.

Hakan Şendağlı, dedesi nasıl öğrettiyse o şekilde yağ somunu yapıyor. Konya da Tarihi Mahkeme Hamamı yanında bulunan Tarihi Etli Ekmek 1939 geleneksel lezzetleri günümüze taşıyor. Tüm detayları video bulabilirsiniz.

Denizli Gurme Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayınız http://bit.ly/denizligurme

Yeni videoları ilk siz izlemek isterseniz YOUTUBE kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz. Ayrıca bildirimleri açmanızı öneririm. 

Denizli Gurme
Denizli Gurme
Her yediğinin bir hikayesi olduğunu biliyor musun? Denizli Gurme'yi İnstagram ,Youtube, Facebook, TikTok ve Twitter, hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
YAZARA AİT TÜM YAZILAR
BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Fatoş dedi ki:

    Denizli de küflü peyniri satan yer varmı bildiğiniz

    1. Denizli Gurme dedi ki:

      İsterseniz Kıbrıs Şehitleri caddesi üzerinde bulunan Koca Usta Konya Sofrası’na sorunuz.